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quarta-feira, 18 de abril de 2018

BOLO SALGADO DE FRANGO COM ESPINAFRE

Que tal uma sugestão de lanche rápido? A equipe da BLACK+DECKER ensina a preparar um bolo salgado recheado com frango, cenoura e espinafre. Confira como é possível elaborar um prato cheio de sabor usando poucos ingredientes:
 
Ingredientes para o bolo
1 peito de frango pequeno
1 maço de espinafre
2 cenouras grandes
500g de maionese (um vidro)
1 pacote de pão de forma
 
Ingrediente para decorar
1 cenoura média
 
Modo de preparo
Cozinhe o peito de frango sem pele em água com sal. Deixe esfriar e, com o auxílio do Miniprocessador BLACK+DECKER, pique o frango. Reserve.
 
Pré-cozinhe o espinafre, previamente higienizado, e pique também no Miniprocessador. Repita o procedimento com as cenouras.
 
Separadamente, com o auxílio do Mixer BLACK+DECKER, misture ¼ da maionese com cada um dos ingredientes processados até um creme. Caso necessário, acerte o sal e adicione temperos a gosto.
 
Para a cobertura, reserve ¼ da maionese, rale a cenoura média em ralador grosso e reserve.
 
Montagem
Coloque uma camada de pães sobre o prato de servir e passe o creme de frango. Faça mais uma camada de pães e, por cima, espalhe o creme de cenoura. Repita o procedimento com o creme de espinafre e finalize com a camada de pães. Para finalizar, passe a maionese e decore com as cenouras raladas.
 
Mantenha o bolo em geladeira.
 
Dicas: Experimente substituir a cenoura da decoração por batata palha.
 
Rendimento: 15 porções
Tempo de preparo: 30 minutos + montagem
 
Para mais informações sobre os produtos da marca, acesse:
www.blackedecker.com.br
https://www.facebook.com/BlackandDeckerBrasil

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